Deckenhauben gehören, wie Flachschirmhauben, zu den Dunstabzughauben. Es gibt zwei verschiedene Arten von Deckenhauben. Zum einen die Einbaumodelle, welches Sie zum Teil in eine abgehängte Decke flächenbündig einsetzen müssen. Zum anderen gibt es reine Umluftmodelle. Diese werden direkt unter die Decke montiert. Eine abgesenkte Zimmerdecke ist bei diesen Dunsthauben nicht nötig. Aufgrund der Eigenthermik, die beim Kochen entsteht, steigen die Dämpfe und Schwaden nach oben. So werden sie von der zirkulierenden Strömung erfasst und von der Deckenhaube eingefangen. Da diese Hauben meist sehr weit oben hängen, gestaltet sich die Bedienung etwas schwierig. Um es zu vereinfachen wird bei diesen Modullen eine Fernbediengung mitgeliefert.